Blitz-Mohn-Vanille-Strudel

Im Zuge einer Heißhunger-Mehlspeisen-Attacke wurde die Speisekammer nach verwertbaren Zutaten durchsucht. Das Ergebnis war sehr lecker, darum möchte ich es gerne mit euch teilen.
Zutaten: fertiger Blätterteig, Mohn-Mischung, Vanillepudding
Blätterteig ausrollen, angerührte Mohn-Milchmischung mittig darauf verteilen, vorbereiteten und etwas abgekühlten Vanillepudding darauf verteilen, Teig zusammenklappen, mit etwas Wasser bestreichen, Löcher rein pieksen und bei 180 Grad ca. 30 Min. in den Ofen. Mit Staubzucker bestreuen.

Lasst euch den Strudel schmecken!
LG Nina

Fitness-Truppe

Diese Karte ist für einen Fitness-Freak entstanden. Das Motiv ist doch wirklich genial, oder?

LG Nina

Valentins-Dinner

Hallo!
Ich möchte euch ein paar Bilder von unserem Valentins-Essen am Samstag zeigen (leider nur wenig vom Essen, da ich kochen, anrichten, servieren und fotografieren leider nicht geschafft habe).
Es gab Baguette mit Knoblauchbutter, Rote-Linsen-Suppe, Lachs mit Reis und Letscho und als Dessert Muffins und Red-Velvet-Cake Pops, deren Herstellung mich fast zur Verzweiflung gebracht hat :-)
Ich hab mir geschworen: nie wieder! Allerdings sind sie schon sehr hübsch anzuschauen, vielleicht starte ich noch mal einen Versuch...

LG Nina

Wortlose Kommunikation...

Um unmissverständliche Statements zu machen, habe ich mir kleine Fähnchen aus Zahnstochern und Washi Tape gebastelt:

Ich kann aber auch ganz brav "bitte" und "danke" sagen :-)

LG Nina

Valentinsdeko

Passend zum aktuellen Anlass habe ich ein bisschen umdekoriert: ein paar "liebevolle" Postkarten kombiniert mit einer Herzgirlande (Herzen sind aus Papier gestanzt und einfach mit der Nähmaschine mittig aneinandergenäht).

Einen schönen Valentinstag wünsche ich euch!

LG Nina

Es grünt so pink?

Ich habe die Zweige meiner Dreh-Hasel erblühen lassen indem ich ein paar knallig pinke Blätterpaare gehäkelt und einfach an die Äste geklebt habe. Schaut gleich viel frischer aus und macht Lust auf Frühling!

LG Nina

Lecker Zupfkuchen

Den Zupfkuchen aus dem Lecker Bakery Vol. 2 kann ich euch sehr empfehlen! Der noch warme Kuchen wurde bei uns "zerpflückt" und zum Kaffee genossen.

LG Nina